怎么挑选银耳怎么煮才会粘稠
为何你煮的银耳莲子羹不出胶?教你一招,出锅软糯香甜,夏天粘稠好喝为何你煮的银耳莲子羹不出胶？教你一招，出锅软糯香甜，夏天粘稠好喝。天气炎热，容易产生疲劳感，此时，吃点润肺又清心安神的食品是最合适不过的了，比如银耳莲子羹。银耳莲子羹很多人都会做，但是怎样煮，银耳才更容易出胶，汤汁更浓稠呢？今天就给大家分享一下银耳莲子羹的正确做法后面会介绍。
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煮银耳汤,无需放碱面,学会2个诀窍,15分钟出胶,香软又浓稠煮银耳汤，无需放碱面，学会2个诀窍，15分钟出胶，香软又浓稠银耳，是营养价值很高的食物，被众人熟知的一点就是，它其中的胶原蛋白相当丰富，多吃对皮肤、对气色都有很大帮助。所以说，女人们冬天除了多喝水之外，多吃点银耳汤，也是很不错的。但是很多人煮出来的银耳汤，效果并不是很好好了吧！
银耳煮小汤圆夏天，来一碗冰冰凉凉的银耳羹，还有小汤圆，糯糯的，舒爽！By 牙医的烦恼用料银耳10克小汤圆50g雀巢炼乳1勺做法步骤1、银耳撕碎泡水，小火煮30分钟，煮至汤水粘稠，冷却放冰箱冷藏2、另起一锅，煮小汤圆，煮熟捞出，直接放银耳汤里3、放1勺炼乳搅拌均匀，也可以放一点点糖桂花，冰冰凉说完了。
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